香辣可口,章鱼很嫩
章鱼切块~此步骤依个人而异
青椒红椒黄椒洗净切块
三勺酱油半勺五香粉、味精、鸡粉、一点点盐蒜姜捣成茸一只小干红辣椒去蒂适量料酒将以上材料混合搅拌均匀调成酱汁
平底锅放油摊开,将各种椒下锅炒一两分钟
把切好的章鱼倒进锅里,翻炒一分钟
调好的酱汁倒进锅里翻炒,再加适量料酒,至章鱼熟透即可
by 心食神
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