秋葵炒虾仁

秋葵洗净后，放入开水中汆烫两分钟，捞出切成小块。

取一小碗，在碗内倒入生抽，放入一些木鱼花及少许糖拌匀浸泡一小会儿。

锅内烧油，油热后，放入虾仁爆炒，煸炒出香味。

之后倒入汆烫好的秋葵及调好的木鱼花酱油，翻炒均匀。

最后加适量盐调味，出锅。