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芦笋秋葵奶油浓汤

芦笋秋葵奶油浓汤的做法

芦笋秋葵奶油浓汤的简介:

#二木食记#做完蛋糕后,剩一点淡奶油底儿总让我心烦。昨晚吃了一道秋葵做的凉菜,沾着甜醋,似乎很小清新的感觉,晚上对着冰箱里的一把很久都不想吃的芦笋和几根山药,想了想,干脆做个浓汤吧!秋葵、芦笋、山药,随意组合一下,加上淡奶油,打碎后再加点盐和白胡椒提味,煮开后,开动吧!其实所谓的下脚料,也能发挥大用场呢!

芦笋秋葵奶油浓汤的用料:

秋葵5棵
芦笋5根
山药1根
奶油酸奶
玉米一小杯
白胡椒

芦笋秋葵奶油浓汤的家常做法,怎么做芦笋秋葵奶油浓汤好吃

  1. 山药、芦笋、秋葵洗净完整扔进锅里煮熟

  2. 将煮熟的山药、秋葵、芦笋切段,和甜玉米粒一起放进料理机,倒入淡奶油打成糊状

  3. 将糊倒进小锅,加入少量盐、白胡椒调味,小火煮开后装盘

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