这完全是个伪muffin，启发是来自于之前看到歪果仁用红薯做muffin壳，但是家里没红薯了就用南瓜代替啦，比红薯更健康，而且草鸡爱南瓜的我觉得比红薯更有吸引力啊！！！
先制作马芬壳。烤箱预热190度。
把南瓜切成小块煮熟或者蒸熟，取出碾成泥，加一点点盐和黑胡椒拌匀，然后用手搓成一个个直径约3cm的小球。
把步骤一处理整形好的南瓜泥球（==这名字实在是太逆天了）放到马芬模具里。用手慢慢按压，让南瓜泥紧贴模具内壁，成一个个小杯子状。放入烤箱30分钟左右。
步骤2取出后，先往里面铺一层火腿。然后撒上葱花。再倒入加了盐和黑胡椒调味打散的鸡蛋。放回烤箱同温度烤20分钟左右直到鸡蛋凝固。
