南瓜蒸肉饼

南瓜洗干净，用水果刀切成这样子，挖空里面的瓤！

芹菜，姜，葱，分别切成末！

猪肉剁成泥！

将芹菜，姜，葱放入猪肉泥，下酱油，料酒，盐，少许白糖，搅拌均匀！

用勺子把猪肉放进南瓜中！注意不要肉馅放的太多，以免蒸熟之后肉汁溢出来，也不要把肉馅压的太实，因为压太实的话会比较难熟！

盖上南瓜盖子，入蒸笼，大火蒸20～30分钟，在于你的南瓜有多大！

搞定！