香甜可口,下午茶不错的选择,熬夜好伴侣~
青辣椒、小黄瓜切碎末备用,鸡蛋用打蛋器超一个方向打散。
将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌均匀。
电饼铛预热选煎蛋功能,将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其均匀的铺在电饼铛中。
煎制蛋液半熟,用木铲轻轻地由内向外翻卷,将卷好的蛋卷轻轻推到电饼铛一边,将空出来的地方倒入剩下的蛋液。
待剩下的蛋液半熟时,继续又内向外卷成蛋卷,然后将接口部朝下,继续加热30秒即可取出切段吃啦~
好好享受你的美味~
by 心食神
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