这种小黄瓜细细小小的,腌制起来特别入味儿酸口、甜口、辣口自己调配,绝不添加防腐剂吃起来真放心(⌒▽⌒)看见它就想来碗白米粥、小米粥、豆豆粥……各种粥
买那种小小的小黄瓜
小黄瓜洗净,多泡一会
将四五个小辣椒切成丝备用
泡干净的小黄瓜沥干水份,撒盐腌制1-2个小时
半碗酱油、一小勺醋、5勺糖放锅中煮开,晾凉
把腌好的小黄瓜,辣椒丝,整个的小辣椒都泡在酱汁里,转天就能吃了
by 心食神
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