蒜泥白肉是道清爽的家常料理,只需简单步骤即可完成,搭配的蒜香酱汁与切片小黄瓜切片,可以均衡口感,再配上冰凉畅快的『可口可乐』,让人暑气全消,一定要亲自做做看喔!菜谱来自:
食材料理大集合:将蕃茄切成小块、小黄瓜切丝、蒜头切碎末备用。
将五花肉片放入滚水中烫熟。
将酱油膏、蒜末、开水混合拌匀。
将酱汁淋在五花肉片上。
最后再以蕃茄块、小黄瓜丝及香菜摆盘即可。
by 心食神
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