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醋渍洋花萝卜小黄瓜

醋渍洋花萝卜小黄瓜的简介:

酸里面微微透点甜,微脆的口感,每一口都是雨后的清新,夏天添上一碗白粥或者配一张卷饼,美的嘞~~实在想念了当零嘴吃也不错;小黄瓜的青绿,洋花萝卜的紫红和白,看着赏心悦目吃起来舒服自在^_^切一切、摇一摇,最后冰箱里面放一放,很容易哦!

醋渍洋花萝卜小黄瓜的用料:

醋渍洋花萝卜小黄瓜的家常做法,怎么做醋渍洋花萝卜小黄瓜好吃

  1. 黄瓜、萝卜各自去头尾,切片

  2. 切片的黄瓜萝卜加盐,拌匀

  3. 密封放冰箱半小时到一小时,倒掉腌制出来的水(盐也基本跟着一起走啦所以不会盐摄入过量)

  4. 加入两种醋和糖、拌一拌,再往冰箱里面放半小时左右

  5. 拿出来,开吃!

    醋渍洋花萝卜小黄瓜的做法步骤5

心食神小贴士:

加盐拌的时候可以放到保鲜袋里面一起晃和摇,这样可以更均匀;保鲜袋里面吹入一点空气、鼓鼓的那种,封口处打结放到冰箱,中间没事走动走动顺便开冰箱把保鲜袋翻个身更好呀^_^
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