青椒皮肚丝

青椒皮肚丝的简介：

皮肚又名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜之佳品哈。而且非常好吃！我买的是直接泡好的湿皮肚，直接洗净就可以了。如果是干的需用热水泡软。

青椒皮肚丝的用料：

青椒皮肚丝的家常做法，怎么做青椒皮肚丝好吃

心食神小贴士：

用料标1,2为同时放入的。
甜米酒没有可不放，目的是增加香甜气味。放点料酒也可。
很容易熟的一道菜，火候不需要太大。