家里开了一盒午餐肉想做三明治...太晚了没来得及做吐司..灵机一动米饭来一发...刚出锅香软的米饭抹上酱汁夹上肉和蔬菜,口感一级棒!
刚出炉的米饭用饭勺搅散降降温
午餐肉切厚片少油煎至两面焦黄
鸡蛋打散加盐炒熟了
黄瓜用盐搓洗干净,切片
找一个保鲜袋,放入一片午餐肉
倒入一勺米饭,用手稍微整形
取一个方形的盘子or烤盘
将米饭朝下,午餐肉在上
将其靠在盘子的直角上
然后用手按压侧面整形
做的时候有的米饭会跑午餐肉边缘
可以用手扒拉下...
然后四边都换方位用手掌压紧
如果午餐肉盒子还留着
可以把午餐肉装保鲜袋里一起放入午餐肉的盒子,倒入米饭用勺子压紧,这样更容易些...
取出来,米饭顶部抹上薄薄一层韩国辣酱,铺上碎鸡蛋,放两片黄瓜