鸡蛋炒黄瓜

黄瓜去皮斜切，用盐拌一下，放置15分钟

鸡蛋打散加盐、料酒拌匀

锅热后倒油先炒熟鸡蛋盛出

用厨房纸洗净黄瓜的水分

油热后倒入黄瓜翻炒

倒入鸡蛋，加盐炒匀即可