蛋黄寿司

米添加适量的水蒸成米饭

米饭要硬一些

米饭打散，再焖十分钟，使其松软。

鸡蛋加淀粉和清水

摊鸡蛋皮

完成蛋皮

黄瓜切丝

胡萝卜切丝过油

材料准备好

咸蛋

咸蛋切块

碗里醋和糖和盐，比例是10：5：1

寿司醋加入米饭拌匀

寿司饭准备好

铺好海苔

铺满米饭

放入材料

加入蛋黄

卷起来

卷紧

完成

辣根加入寿司酱油