首页
菜谱
食材
菜单

玉米羹

玉米羹的简介:

〖玉米的营养价值〗玉米营养丰富:含有碳水化合物:74.8克,蛋白质:29克,脂肪:16.6克,膳食纤维6.9克。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,能预防中年发福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管。

玉米羹的用料:

玉米羹的家常做法,怎么做玉米羹好吃

  1. 玉米
    清洗干净

    玉米羹的做法步骤1
  2. 葱花和鸡蛋

    玉米羹的做法步骤2
  3. 将鸡蛋搅打均匀

    玉米羹的做法步骤3
  4. 将玉米刨碎

    玉米羹的做法步骤4
  5. 刨成浆后加水,中火煲滚

    玉米羹的做法步骤5
  6. 静等5分钟……
    快开了

    玉米羹的做法步骤6
  7. 将汤面一层泡沫去掉

    玉米羹的做法步骤7
  8. 小火再煮两分钟,途中须搅拌

    玉米羹的做法步骤8
  9. 调至小火,加鸡蛋

    玉米羹的做法步骤9
  10. 加葱花

    玉米羹的做法步骤10
  11. 加点盐,关火ok

    玉米羹的做法步骤11

心食神小贴士:

新鲜的玉米10元5条,此汤羹全过程不用20分钟,又快又便宜又好味。
你可能喜欢的