朋友去北京吃过的一道凉拌菜,回来后尝试做了一下,非常受欢迎。我这种吃寿司不吃芥末的人都非常喜欢呢~~分享给大家~!!自己整理发上来也是为了保存好这个菜谱~~
新鲜的小辣椒切成段。
芥末、香油、切好的辣椒、陈醋还有少量的一点酱油混在一起。
洗好新鲜的白菜叶,吃多少就洗多少。
白菜切成细丝,细丝拌起酱来比较入味。
白菜装碟,淋上之前拌好的芥末酱汁。完工!
by 心食神
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