最爱的一款饺子外婆的菜
蔬菜材料洗净。猪肉馅放入料理盆中,并放入油
葱切成葱花,香菇去梗切丁,白菜切碎。葱花与香菇丁倒入盛猪肉陷的料理盆中,白菜放入另一只碗里。在白菜里加少许盐(2克左右),静置一会后把菜里的水份抓出来,尽量抓干后也投入料理盆中。
往饺子馅里加入适量盐,拌匀。包饺子
然后就可以上锅蒸拉?煮水饺也行
by 心食神
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