水煮三鲜

备齐蔬菜，切件

海带，木耳水发

油蛤，虾洗净，鱿鱼切件，

大火炒蔬菜断生出锅，放—大盘，再起油锅下水烧开，按顺序放入玉米，木耳，海带，待煮熟后加入鱿鱼，虾，蛤蜊，加入盐，少许白胡椒粉，倒入蔬菜锅

另起油锅，爆香花椒，辣椒，倒在三鲜上

成了