热拌苋菜

热拌苋菜的简介：

是在寺庙跟师傅学的一道素菜~

热拌苋菜的用料：

热拌苋菜的家常做法，怎么做热拌苋菜好吃

辣椒切小段，大蒜切片（蒜属荤，师傅没有放~按自己喜好添加）
将上述食材一起倒入陈醋，生抽调汁
将水至水滚，放入苋菜焯熟
焯熟的苋菜捞出，控水，加入第②步的汁拌匀，装盘

心食神小贴士：

焯熟的苋菜一定不要过凉水

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