香辣水煮牛肉

香辣水煮牛肉的简介：

制作简单,香辣够味道!美味可口!

香辣水煮牛肉的用料：

香辣水煮牛肉的家常做法，怎么做香辣水煮牛肉好吃

牛肉切薄片,厚度比火锅牛肉略厚,热锅上油至少8成,倒入牛肉,姜、干辣椒、橘子皮、胡椒粉、少量盐、翻炒均匀,爆炒至6成熟
汤锅放入热水打底,把牛肉倒入锅内,大火10分钟,至小火10分钟
放入生抽、辣椒、包菜、蒜、盐、鸡粉搅拌均匀,5分钟后放入葱、香菜即可上桌.

心食神小贴士：

牛肉入油锅时不要爆的太老.
水一定要热水,尽量中途不要加水!

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