蔬菜饼

包菜、胡萝卜、洋葱切细丝，平底不沾锅放油略炒片刻直到蔬菜变软盛出。

加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成可缓慢流动状。

平底锅薄薄一层油，倒入一半蔬菜面糊，中小火煎至两面金黄，出锅、切开、装盘、开动啦！