最近的迟菜心好吃又不贵,不管是焯熟了吃,还是加料一起炒着吃,一样清甜可口啊,大爱!每天餐桌上都会炒一大盘青菜,现在是多菜少肉了,越发健康了啊,希望身体也棒棒的
.腊肠和腊肉都切适量大小块,准备蒜头备用;
迟菜心洗净去老皮,然后摘成适量长短;
锅里放底油,下腊肉先爆一下出油;
然后下蒜头和腊肠再次爆香出味;
加入迟菜心;炒匀至迟菜心转色变得有点软;
加适量盐调味;再加点酱油提一下味就可以啦!
by 心食神
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