美姬家懒人版白灼菜心

一只锅热水放两滴油，菜心绰水。先焯根部，再焯叶子。一只锅少许油，炒香蒜片，连油带蒜一起浇在熟菜心上。

炒蒜片的锅里,放入酱油和糖的调和汁，煮开，浇在菜心上。结束！