小时候爸爸妈妈下班回来最爱做的“省事儿”的饭，后来处在异乡，只有烧烤店才喝的到，却没有温暖的味道了，一人食，找寻儿时家里厨房的味道
食材洗净备用，葱姜蒜备用鸡蛋打匀放盐面粉打匀（这一步最考究，少量多加地添水）
葱姜蒜爆香，西红柿放入锅内，炒软后添适量水，水开后倒入面疙瘩，搅拌，放入菜叶，放盐鸡精酱油出锅前沿锅倒入蛋液，放少许香油葱花起锅
by 心食神
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