蒜泥白茄

蒜泥白茄的用料：

蒜泥白茄的家常做法，怎么做蒜泥白茄好吃

心食神小贴士：

一、蒸的时间不要太久，茄子蒸熟然后又有点有咬劲的时候是最好吃的。
二、如果不是马上切马上蒸的话，切好的茄子要放入淡盐水中浸泡以防变色。
三、茄条拌上盐再蒸，会更入味。