也是下厨房学的一道饭自己改良了因为放的是温州酱油肉所以就叫温州菜饭更贴切
油菜洗干净,完全漓干后菜叶切成碎丁酱油肉和香菇切细丁备用米淘好加热水泡一会水比平时少三分之一或二分之一锅里放少许油,下大蒜爆香,依次下酱油肉和香菇最后下菜碎丁快速翻炒加料酒盐白胡椒和白糖一变深绿即刻离火盛出所有倒入米上撒点虾皮按煮饭键三十七分钟煮好后搅拌下
好吃不腻一次两碗是绝对
by 心食神
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