配方源于藤井香江的《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》。藤井女士在35岁的时候凭借她自己调制的果蔬汁在半年内成功瘦身35kg。一直嚷嚷减肥但是又不想动换的我看到这本书大笑三声,遂收入囊中。这本书的观点是每天的早餐只喝一杯鲜榨果蔬汁,如果还想摄入别的营养的话,需要等30分钟之后在进食,否者果蔬汁里面的成分会使你长胖。果蔬汁里面含有高度的酶,尤其是消化酶可以帮助你提高自己的新陈代谢水平,从而达到减肥的目的。起初我半信半疑的喝了几天,感觉没什么效果,在第四天左右突然开始上厕所(你懂得),而且一天之内跑了4次厕所,害得我以为拉肚子呢。之后每天也开始正常的上厕所了,要知道我可是个资深的便秘患者,每天上厕所可是个奢侈啊。体重也减了4斤,不知道是不是上厕所的原因,反正解决了一个问题已经很不错了。大部分的蔬菜水果都可以用来当果蔬汁的材料,尤其是高酶的蔬菜水果例如香蕉、猕猴桃、菠萝、白萝卜、哈密瓜、牛油果等等,油菜、苹果和胡萝卜也是不错的选择。大家可以随意的选择,但是不建议用牛蒡、菠菜等涩味较重的蔬菜来做,喝起来可能味道不是那么好。
黑醋番茄汁:
番茄1个
芹菜1个
黑醋1-2小匙
盐、黑胡椒各少许
芹菜切丝,番茄连皮磨成泥。加入黑醋,再拌入盐和黑胡椒调味。
这款饮品喝起来有点黑暗料理的味道,可能很多人喝不惯番茄加醋,也可以不加,直接当番茄汁喝。
南洋黄金果汁:
香蕉半根60g
菠萝50g
葡萄柚半个(果汁100ml)
香蕉、菠萝去皮切成一口大小,用榨汁机将葡萄柚榨汁。最后把食材都放入到料理机里搅拌即可。
菠萝排毒果汁:
胡萝卜1小根(80g)
菠萝100g
水80ml
柠檬汁少许
菠萝去皮和胡萝卜一起切成一口大小。之后都放入料理机搅拌即可。
起床美颜果汁:
猕猴桃2个120g
水50ml
柠檬汁1小匙
蜂蜜1小匙
猕猴桃去皮磨成泥,再放入杯子同其他材料搅拌均匀即可。因为猕猴桃种子挤碎会有苦味,所以采用磨泥的方式。
葡萄柚柳橙汁:
葡萄柚和流程的比例是2比1
葡萄柚1个(果汁200ml)
柳橙1个100g
柠檬汁少许
葡萄柚横向对切,使用榨汁机榨汁。柳橙去皮切成一口大小。之后都放入料理机搅拌成果汁。
柳橙可以被1根香蕉、2个猕猴桃、10个葡萄和半个牛油果代替。
番茄胡萝卜汁:
胡萝卜和小番茄还有水的比例是2比2比1
胡萝卜1小根100g
小番茄6个100g
水50ml
柠檬汁少许
小番茄去蒂,横向对切,胡萝卜去皮,切成一口大小。所有食材放入料理机搅拌呈液状即可。
胡萝卜里面有促进维c破坏的酶,加入柠檬汁可以抑制这项作用。
小番茄可以被半个葡萄柚、1个柳橙、半个苹果还有半个芒果代替。
苹果油菜汁:
油菜和苹果和水的比例是1比3比3
油菜1棵30g
苹果半个90-100g
水90-100ml
柠檬汁少许
油菜只取叶子部分,和连皮苹果切成一口大小。苹果和水放进料理机搅拌成液状之后,中途放入油菜搅拌成绿色为止。之后加入柠檬汁让口感更清爽。
油菜搅拌过度会变苦,所有请中途加入。
苹果可以被100g菠萝、2个橘子、1个猕猴桃和半个葡萄柚代替。
饱腹豆浆香蕉汁:
豆浆和香蕉的比例是1比1
香蕉1小根100g
无糖豆浆100ml
香蕉去皮切成一口大小,之后都放入料理机搅拌成浓稠液状。
香蕉本身就含有甜味,可以使用无糖豆浆。如果觉得太过浓稠,可以多加一些豆浆。
也可以加半个青苹果,半个梨、100g菠萝和8颗巨峰葡萄放入豆浆中增加口感。