红烧素狮子头的用料：
红烧素狮子头的家常做法，怎么做红烧素狮子头好吃
锅内放水，加入素狮子头
加入栗子
加入耗油
加入少许老抽
加入少许白糖
加入洋葱
加入八角
大火，炖20分钟左右
油菜洗净，在开水中焯熟
炖至汤汁浓稠，加入少许鸡精出锅即可
油菜码在盘子边缘，将素狮子头倒入即可
心食神小贴士：
一、加入老抽是为了上色，所以喜欢这个颜色的不要替换成生抽，老抽，只需一点点哦。
二、不需加入盐，耗油和老抽都有咸味。
三、加长炖至时间，一是为了入味，再就是为了栗子，所以鉴定标准基本以汤汁浓稠、栗子熟烂为主即可。
