骨汤煮面

1)油菜摘洗干净备用

2)榨菜切丝，泡水去除咸味

3)备好挂面和一支高汤

4)锅中坐水烧开，加少许盐和油焯烫油菜，这样焯过得油菜比较绿，颜色也好看

5)香肠切片备用

6)锅中坐水，挤入高汤烧开

7)下入面条煮熟

8)放入香肠

9)放入榨菜煮开即可

10)将面条盛入碗中，摆入焯好的油菜即可食用