新鲜的蒜苔很有嚼劲,吃着都有清脆的好心情。
蒜苔和里脊肉切丝。当然你要喜欢切片也可以~
一般A炒B的菜都很简单。热油,把肉炒熟,然后果断地倒入蒜苔,蒜苔要沥干,不然油真的崩死你了!!!
翻炒一下,加盐、酱油、鸡汁、一丢丢料酒继续翻炒。也可以加一点糖什么的,但是我家白砂糖用完了,就没放~
可以稍微焖一下,然后盛出来就好啦~oh,yeah!!
by 心食神
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