看图片就知道我手残党嘤嘤,每次一碰刀就会被割破流血。女孩子在家经常嘴馋想吃薯片啊,又不想出门去买很伤脑筋。所以有时候我会自己在家做。刚好我又特别喜欢吃乐事原味薯片。所以给大家分享一下我的做法。
拿出一个大土豆,将它切着薄片。不能太厚不容易熟,也不能太薄,容易黏在盘子上。
把切好的土豆片放在温水中泡一会儿,可以去掉部分淀粉。
用厨房吸水纸控干水分,不要湿哒哒的不方便熟
将土豆片两面涂油抹盐。一点点油一点点盐就好不要太多。放在微波炉盘上,不加盖,微波炉900w高火叮5分钟就好。每家的微波炉不一样,放进去转的时候在旁边看着点不要糊啦!
取出来如果背面还有水分再翻面高火叮1到2分钟。