红豆山药糕

红豆山药糕的简介：

北方女汉子很少做甜点，师弟送了一箱铁棍山药就做了些糕点，分给同学们，不用夸我，我是雷锋

红豆山药糕的用料：

红豆山药糕的家常做法，怎么做红豆山药糕好吃

山药去皮蒸熟，我用的普通锅，蒸了45分钟，有点硬，可以煮50分钟
用勺子碾成泥
红豆一夜以后，用小火煮60分钟
放入豆浆机加入少许油（会更软），40g水（可以用奶油代替），白糖50g。按果酱键
把山药团成球再嗯成饼，放入红豆陷，压入模具～嗯，你就可以享用这无添加美味的糕点了
也可以做紫薯的～紫薯蒸熟碾成泥，喜欢甜的加糖
不用包成陷状的，跟山药团成两个球，放入模具～
有的没压好～

心食神小贴士：

我用的铁棍山药，不粘很面，如果用的山药很粘，可以用手粉防粘，手粉可以是熟粉，也可以用生粉用微波炉加热熟～
喜欢甜的可以在山药里也加入糖粉，我不喜欢太甜的就没加追求美观的，可以少放点红豆陷，外表就是纯白了

你可能喜欢的