铁棍山药,是河南焦作的特产。富含蛋白质、维生素、多种氨基酸和矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。这么好的东西,当然要好好珍惜了。这道养生玫瑰山药羹制作过程简单,但是口感非常好。套用一句流行语:这是一道“颜值”很高的餐点。吃一口真的觉得有满满的黏多糖,五脏六腑到皮肤瞬间都润了~
铁棍山药加水、冰糖适量煮熟。
用健伍德手持料理棒直接在锅里打成稠稠的粥状(这个料理棒真心好用)。
装盘,取一朵干玫瑰花在手里搓碎洒上就好。
by 心食神
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