木耳山药炒虾球

木耳山药炒虾球的简介：

今天就推荐一款适合高考考生的营养搭配：山药木耳炒虾球。其中，鲜虾的营养极为丰富，其所含的优质蛋白是蛋、奶、鱼等的几倍甚至几十倍。此外，鲜虾还含有丰富的钾、镁、碘、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，非常健康，是适合高考冲刺的绝佳食补材料。高考进入倒计时，家有考生的家长们，不妨试试这道清新的健康小炒。不仅看着赏心悦目，吃着也绝对美味，而且营养均衡帮助考生提高记忆力：木耳山药炒虾球

木耳山药炒虾球的用料：

木耳山药炒虾球的家常做法，怎么做木耳山药炒虾球好吃

心食神小贴士：

一、一定要选择鲜虾，虾仁的口感会大大打折；
二、虾开背后炒出的造型更加漂亮；
三、虾要提前腌制，即可去腥，炒出的口感也好；
四、山药最好选择口感爽脆的品种，口感比较好。