西班牙土豆雞蛋餅

用橄欖油爆香洋蔥。

煸土豆丁，直到金黃色。煸久一點，會很香。

加入火腿肉丁，继续煸炒～

加入羅勒葉和胡椒粉。

淋上雞蛋液，蓋上蓋子，要小火燜2分鐘左右，直到熟透為止。