比油炸的健康口感也不差这个油量可以自己控制我觉得这次做的这个油大了点下次再改进
1、马铃薯去皮切跟手指一般粗的条,太细容易烤焦。
2、烤盘上铺一层锡箔纸,在锡箔纸上刷一层油,作用是防止土豆条粘黏。
3、烤箱设置220°预热10分钟。把土豆放进烤箱中层。烤20分钟。
4、20分钟后拿出来,翻面,撒上椒盐和黑胡椒粉。再进烤箱再烤20分钟即可。
by 心食神
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