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盐水潺菜

盐水潺菜的简介:

潺菜,又名木耳菜,钙、铁等元素含量最高,是补钙的佳品。木耳菜热量低,脂肪少,有清热解毒的功效,可用于治疗便秘、皮肤炎等病。

盐水潺菜的用料:

盐水潺菜的家常做法,怎么做盐水潺菜好吃

  1. 潺菜摘掉老的部分,用淡盐水泡十分钟,洗净沥干备用;

  2. 热油锅,下姜片和蒜爆一下,加盐,然后加入适量的水煮开;

  3. 水开后加入潺菜煮至熟即可!

心食神小贴士:

适宜人群:便秘、高血压、高血脂患者。
不适宜人群:脾胃虚寒患者。
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