排骨菜干煲

排骨菜干煲的简介：

老家拿来自家晒的菜干，除了煲汤，用五花肉或排骨来焖也是很好吃的。

排骨菜干煲的用料：

排骨菜干煲的家常做法，怎么做排骨菜干煲好吃

把菜干泡发。
菜干洗干净切段。
沙锅烧热，放油把姜片，蒜头爆香。
放排骨一起炒，稍后放盐，料酒炒香。
放过面水，待水沸后，用中小火焖20分钟左右。（因为家里有老人和小孩，所以焖的时间长点）
放菜干，生抽，老抽和糖，用小火焖20分钟左右。
用大火把汁收干即可。
香喷喷的，赶紧吃起来吧（ˉ﹃ˉ）！！

你可能喜欢的