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清炒紫背菜

清炒紫背菜的简介:

此菜抗逆性强,不受病虫为害,无农药污染,有凉血去虚火的功效。是保健蔬菜。

清炒紫背菜的用料:

清炒紫背菜的家常做法,怎么做清炒紫背菜好吃

  1. 将紫背菜择洗净,控干水,蒜去皮切末。

    清炒紫背菜的做法步骤1
  2. 热锅凉油,温油2成热时放蒜煸出香味放紫皮菜炒熟,放盐,味精炒匀即可。

心食神小贴士:

炒紫皮菜时比正常的炒蔬菜油,盐都要少放些。
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