紫甘蓝炒鸡胸肉

把鸡胸肉洗干净后切成丁状  加入酱油盐蚝油 腌制十分钟左右

将紫甘蓝生菜鸡蛋壳 洗干净

用少量油 将鸡胸肉翻炒至大部分熟为止

将切好的紫甘蓝倒下锅 与鸡胸肉一起翻炒 途中加少量水

加入盐 酱油 少量糖和蚝油 翻炒

白煮蛋煮大约六七分钟  剥壳 切成两半

摆盘 生菜装饰