老豆腐一块,片成6大片,用酱油(少许生抽少许老抽)和黑胡椒粉腌起来,大概15分钟左右
这个Smoked三文鱼片,已经片好了的,用起来挺方便
锅里放少许油,开中火,煎豆腐片,两面成好看的棕色即可关火
取一片豆腐,上面放一片三文鱼,再放一片豆腐,再放一片三文鱼,再放一片豆腐。一共6片豆腐,可以做成2个“豆腐垛
把每个“豆腐垛”小心地切成三分,即可
by 心食神
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