在陕西馆子里吃到的一道凉菜，自己做了一次觉得很简单又美味！
把北豆腐浇上老抽以后放到蒸笼去蒸20分钟左右，取出。
热锅，下花椒爆香，放干辣椒略炸。
将油浇在豆腐上，撒上芝麻。
吃的时候把豆腐沾着酱油吃~~
by 心食神
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