黄豆芽炖豆腐

锅中放少许油，将黄豆芽炒软

直接往锅里倒水，一次性倒够，不然再往里添水味道就不好了

按个人口味放入盐，味精，鸡精

水炖开后，放入豆腐，不要搅拌它，小火慢炖

尽量长时间的炖一会儿，以保证汤的味道进入豆腐中