美好的一天，从早餐开始(多么熟悉的一句台词)，自从家里有了个小宝贝，我开始变勤快了，天天往下厨房跑，研究各种各样的美食，我今天给大家带来一款比较清爽、口感细腻的一豆两用早餐
黄豆放水里洗净提前泡一晚上
第二天把黄豆洗净沥干，紫薯切成丁
紫薯、黄豆一起放入料理机，加材料的一半水即可，打匀
用过滤网把豆浆水和豆渣过滤开备用
豆浆水倒入锅中加适量白糖或者冰糖搅拌至糖融化，豆浆沸腾即可装到碗里。
美味的豆浆就这样做好啦，下面讲豆渣饼的做法
豆渣和过筛后的面粉，一点盐混和均匀，揉成团
不粘锅放点油，把豆渣团放进去压扁，两面煎至焦黄即可。还有一种不放油，直接放入豆渣团压扁煎，个人觉得放油的好吃，嘻嘻
好啦，营养美味的早餐就这样做好了，简单又不浪费粮食哦
新鲜出炉咯
