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培根豆渣饼

培根豆渣饼的简介:

每周都会做两次豆浆,这是豆浆的副产品,加上面粉,盐,培根,蒜苗,煎了之后,就是一顿香香的早餐。

培根豆渣饼的用料:

培根豆渣饼的家常做法,怎么做培根豆渣饼好吃

  1. 打好的豆浆过滤出豆渣

    培根豆渣饼的做法步骤1
  2. 培根拿出稍微化开后切碎片

    培根豆渣饼的做法步骤2
  3. 加入葱碎、鸡蛋、培根、盐、面粉

    培根豆渣饼的做法步骤3
  4. 搅拌均匀,如果太稀就再加点面粉,也不要太稠,不然煎出来不松软的

    培根豆渣饼的做法步骤4
  5. 平底锅加油烧热,放入一勺子面糊,看锅子大小,放挤团吧

    培根豆渣饼的做法步骤5
  6. 等到底部凝固后,小心翻过来,用铲子按平,这样铲子上不会沾上面糊

    培根豆渣饼的做法步骤6
  7. 小火煎至两面金黄

    培根豆渣饼的做法步骤7

心食神小贴士:

煎的时候注意用小火,不要糊锅,请尽量使用不粘锅。
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