鲜虾牡蛎小白菜

鲜虾洗净，开背，挑出来虾线。牡蛎，小白菜洗净切寸段，冻豆腐解冻，葱姜切好备用。

热锅下油，煸香葱花和姜片，放入鲜虾煸炒片刻，变红即可。倒入开水，放入冻豆腐。

待水开后放入牡蛎和小白菜，放入盐。煮两三分钟小白菜软了即可。牡蛎煮过了就不鲜啦。出锅开饭。建议多留汤。牡蛎孕妇补锌很好的。