做法简单,味道鲜美,尽力少使用佐料,让自然的味道在口中盘旋
三文鱼头洗净,锅里少许油,下锅煎
鱼肉煎至微黄时,放入葱姜蒜,料酒翻炒
加入生抽,老抽,盐糖调味后加入适量水,最后点一小滴醋,盖上锅盖小火炖10分钟即可
by 心食神
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