沙茶日本豆腐

1.日本豆腐从中间切开，捏住袋子尾部，把豆腐中袋中挤出

2.锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开

3.加入一勺沙茶酱炒匀

4.倒入一些清水炒匀

5.倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子

6.倒入水淀粉，推匀，撒上葱花（或蒜叶）即可出锅