金菇牛柳嫩豆腐

金菇牛柳嫩豆腐的简介：

在茶餐厅菜单上看到这道菜，还没去品尝，就照菜名自己创新了一把，味道不错，孩子自然吃的干干净净

金菇牛柳嫩豆腐的用料：

金菇牛柳嫩豆腐的家常做法，怎么做金菇牛柳嫩豆腐好吃

牛柳用生粉料酒盐抓下后备用
锅中倒油加热后放入生姜炒至香味后倒入牛柳翻炒
炒至八成熟后放入豆腐和金针菇，加入调料，加水大火烧开
中火炖煮，收卤装盘
倒入油，放蚝油酱油生粉做浇头倒入盘中，一盘美味就完工了

心食神小贴士：

没买到黑胡椒粉，就用家里现有调料了，品相不好，味道却不错，宝贝一盘全吃完了

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