日本豆腐混搭下饭菜

日本豆腐切小块泡水一阵，滚上蛋清。煎双边准备。蛋清下适当的盐

分别炒香菇条及虾粒，调好味道，加少许酱油。

最后将煎好的日本豆腐混入，小心翻炒。洒上葱花点缀。

上菜！哈