夏季因为每天都要出很多汗,所以家人在吃饭时都爱喝些汤水,尤其是晚饭时,几乎每天都有粥或汤。这样不但有益健康,还补充了水分。这几日为了看世界杯,怕熬夜时身体吃不消,吃的就有些油腻。汤就要喝得清淡一些,汤清淡但不是无味,所以就得做得让人爱喝,赏心悦目。参考分量:三人份
日本豆腐切丝焯水待用
白玉蘑菇洗净切段,小白菜洗净切丝
小汤锅放适量的水加魔厨高汤和蘑菇煮开至蘑菇熟
放豆腐丝和菜丝,加调料调味即可
by 心食神
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